El pasado 16 de Diciembre se organizó en el Restaurant L´Alter un menú degustación de arroz meloso con pato y "rovellons" y paella de pollo y conejo para los amantes de los arroces tradicionales.
Tras el postre y como colofón a un día tan especial se pudo degustar de un gin tonic preparado con la nueva ginebra valenciana ENgin por Ivan Talens, barman campeón de España de coctelería en 2006. NGIN VLC es una ginebra seca y aromática creada con métodos artesanales. En un ambiente distendido y familiar, grandes y mayores disfrutamos de la buena cocina y descubrimos en el gin tonic unos sabores y aromas que nunca antes habíamos probado.
